Deze koekenpan van Le Creuset is vervaardigd uit geëmailleerd gietijzer en heeft een handgreep van hout. Het geëmailleerde gietijzer van deze pan weerstaat hoge temperaturen, waardoor het ideaal is voor het bakken van vlees en aardappelen. Gietijzer heeft wat tijd nodig om op temperatuur te komen, maar behoudt vervolgens langdurig de warmte. Hierdoor kun je de warmtebron efficiënt regelen en bespaar je energie.
Het zwarte emaille aan de binnenkant van de pan is buitengewoon slijtvast en duurzaam. Het gekleurde emaille aan de buitenkant is extra glad afgewerkt om krassen op kookplaten te voorkomen. De houten steel biedt een comfortabele grip en blijft bij juist gebruik koel. Met de extra greep aan de voorkant is deze robuuste koekenpan gemakkelijk op te tillen en te verplaatsen. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
Om de pan schoon te maken, spoel je hem af met heet water en een mild sopje.
