De roestvrijstalen pannen zijn speciaal ontworpen voor inductiekookplaten, maar zijn natuurlijk ook geschikt voor alle andere warmtebronnen. Alle pannen hebben zowel aan de binnen- als buitenkant roestvrijstalen bekleding, met daartussen een laag aluminium. Hierdoor verwarmt de pan snel, reageert direct op veranderingen in temperatuur en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling.