Let op: Door het gebruik van twee verschillende materialen, plaatstaal en gietijzer, kan er speling ontstaan tussen de deksel en de pan. Dit is een normaal verschijnsel waar niets aan te doen valt!
De gietijzeren braadpannen van Le Creuset kunnen mogelijk wat zwaar aanvoelen. Deze 'faitout' heeft echter een deksel van plaatstaal, waardoor deze aanzienlijk lichter is dan het traditionele gietijzeren deksel. Desondanks blijft de warmtegeleiding van deze pan meer dan uitstekend, zoals bij andere pannen van Le Creuset.
Dankzij de supergladde onderkant is de faitout geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Bovendien kunnen pannen met een roestvrijstalen knop op de deksel probleemloos in de oven worden gebruikt!
