Artikelomschrijving
Een geliefde klassieker, nu nog verbeterd! De vernieuwde Signature hapjespan met houten steel van Le Creuset biedt een aantal verfijnde verbeteringen. De pan is uitgerust met een ruime tegengreep en het kenmerkende Signature handvat, waardoor het verplaatsen van de pan gemakkelijker wordt. Bovendien is de steel aangepast met een groter ophangoog, een ergonomische grip en een naadloze overgang van het houten handvat naar het gietijzer. Dit maakt het een ongeëvenaarde hapjespan in een nieuw jasje!
Deze Le Creuset sauteerpan is vervaardigd van geëmailleerd gietijzer en heeft een houten handgreep voor een klassieke uitstraling. Het geëmailleerd gietijzer weerstaat hoge temperaturen, wat ideaal is voor het bakken van vlees en aardappels. Gietijzer heeft even tijd nodig om op temperatuur te komen, maar behoudt vervolgens langdurig de warmte, waardoor je energiezuinig kunt koken.
De hapjespan is aan de binnenkant afgewerkt met een matzwarte emaillelaag, speciaal ontworpen voor het aanbraden van ingrediënten en het creëren van mooie schroeipatronen en karamelisatie. Deze speciale laag is uitzonderlijk slijtvast en duurzaam en vereist geen inbranden. De buitenkant van de pan is voorzien van glad gekleurd email om krassen op kookplaten te voorkomen. De houten steel biedt een comfortabele grip en blijft koel bij juist gebruik. Met de extra greep aan de voorkant is deze stevige koekenpan gemakkelijk op te tillen en te verplaatsen. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
Na gebruik reinig je de pan eenvoudig met warm water en een mild sopje.