Een geliefde klassieker, maar nu nog beter! De vernieuwde Signature koekenpan met houten steel van Le Creuset is voorzien van verschillende verbeteringen die het kookplezier verhogen. De koekenpan is nu uitgerust met een ruime tegengreep met het kenmerkende Signature handvat, waardoor je de pan eenvoudig kunt verplaatsen. Ook de steel heeft een upgrade gekregen: met een groter ophangoog, een ergonomische grip en een vloeiende overgang van hout naar gietijzer, biedt deze koekenpan ongeëvenaard gebruiksgemak in een nieuw jasje!
Deze koekenpan van Le Creuset is vervaardigd uit geëmailleerd gietijzer en heeft een houten handgreep die de pan een klassieke uitstraling geeft. Het geëmailleerde gietijzer van de Le Creuset koekenpan weerstaat hoge temperaturen, ideaal voor het bakken van vlees en aardappels. Gietijzer heeft even de tijd nodig om op temperatuur te komen, maar behoudt vervolgens langdurig de warmte. Hierdoor kun je de hittebron efficiënt regelen en ga je duurzaam om met energie.
De koekenpan is aan de binnenkant voorzien van een matzwarte emaillelaag, speciaal ontwikkeld voor het aanbraden van producten. Deze laag zorgt ervoor dat ingrediënten mooi dichtschroeien en karamelliseren zonder dat deze ingebrand hoeft te worden. Het gekleurde email aan de buitenzijde van de pan is extra glad afgewerkt om krassen op kookplaten te voorkomen. De houten steel biedt een comfortabele grip en blijft bij juist gebruik koel. Met de extra greep aan de voorkant is deze zware koekenpan gemakkelijk op te tillen en te verplaatsen. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
Om de pan schoon te maken, spoel je hem af met heet water en een mild sopje.