De gietijzeren ovale braadpan van Le Creuset biedt een verfijnde twist aan de geliefde ronde braadpan. Met zijn prachtige en ruime ovale vorm gaat deze pan jarenlang mee. Deze veelzijdige alleskunner is ideaal voor braden, stoven, bakken, en zelfs voor het bereiden van ovenschotels of soepen. Vervaardigd uit stevig geëmailleerd gietijzer, is deze pan gebouwd om langdurig te presteren. Het duurzame materiaal zorgt voor een uitstekende warmteverdeling, terwijl de nauwsluitende deksel vocht en warmte optimaal vasthoudt, wat resulteert in perfect op smaak gebrachte gerechten. Bovendien is de pan ovenbestendig tot 260 graden Celsius en maken de brede handgrepen het eenvoudig om de (warme) pan te verplaatsen.
Voor optimale resultaten wordt aanbevolen de pan op gemiddelde of lage temperatuur te gebruiken en bij het roeren alleen houten of siliconen keukengerei te gebruiken om de kwaliteit van de pan te behouden. Wees voorzichtig bij het verschuiven over de kookplaat, omdat de pan zwaar is en het glas kan beschadigen. Na gebruik is de pan gemakkelijk te reinigen met warm water en een mild afwasmiddel, waarbij eventueel eerst 15 minuten weken helpt om alle etensresten te verwijderen.
Deze matzwarte pan heeft een diameter van 33 cm en een inhoud van 7,5 liter, en is verkrijgbaar in verschillende kleuren en maten om aan diverse behoeften te voldoen.